T2018

Sistema di disinfezione
superficiale UVC

sterilAir T2018 previene efficacemente le infezioni da contatto e da striscio della carne e dei prodotti freschi. I nastri trasportatori e i contenitori rimangono microbiologicamente sicuri nonostante il funzionamento su più turni. Questo assicura una perfetta igiene della produzione e garantisce la data di scadenza.

Sterilizzazione
con nastro UVC

sterilAir T2018 è un nuovo e rivoluzionario sistema di sterilizzazione a nastro. Stabilisce nuovi standard in termini di prestazioni di sterilizzazione, installazione, manipolazione, flessibilità, igiene e manutenzione. Il sistema è stato sviluppato con esperti dell'industria della carne. Con l'ideazione della sterilizzatrice a raggi UVC sotto il nastro più di 20 anni fa, sterilAir ha stabilito uno standard che oggi è ampiamente utilizzato.

Per il taglio di nastri / nastri trasportatori e aree umide

Disponibile come unità singola per nastri fino a 1.000 mm

Per condizioni operative particolarmente gravose (IP69K)

Adatto per superfici sensibili al calore

Igiene alimentare
senza compromessi

Lo sterilAir T2018 è a tenuta di pressione dell'acqua (IP69K) e convince per la sua semplicità esterna e il suo perfetto design igienico. Il sistema può essere installato in modo flessibile e rapido. I tubi possono essere sostituiti in meno di due minuti e senza alcuno smontaggio. Naturalmente i tubi UVC sono a prova di scheggia e soddisfano quindi i requisiti HACCP.

Test di efficacia nell'uso industriale

Per analizzare l'efficienza della sterilizzatrice a nastro sterilAir T2018, è stata determinata la carica batterica mediante campioni di tampone su un nastro in acciaio cromato nel reparto di lavorazione della carne della Cooperativa Migros Svizzera Orientale a Gossau. Il test mostra chiaramente che il lato trattato del nastro presenta una carica batterica costantemente bassa. Questo porta a una migliore igiene operativa, garantisce il rispetto delle date di scadenza e, in ultima analisi, migliora la qualità del prodotto.

«Con l'installazione degli sterilizzatori a nastro UVC di sterilAir, abbiamo trovato una soluzione eccellente che soddisfa i nostri elevati standard di igiene aziendale. Da quando sono stati installati gli sterilizzatori a nastro, abbiamo un valore GKZ ancora migliore e più stabile. I risultati dei nostri test lo confermano più volte e siamo quindi molto soddisfatti.»

Uwe Hannover, Responsabile della qualità, Kurt Heinrich Kemink GmbH & Co. KG.

alla storia di successo

Come il T2002 è diventato il sistema di sterilizzazione a nastro di successo T2018

Sapevate che il T2018 è già la terza generazione di prodotti dei sistemi di sterilizzazione a raggi UVC per nastri sterilAir dopo il T2002 e il T2011 e che dal 2024 è disponibile anche per nastri trasportatori e di taglio con una larghezza di 1.000 mm? Scoprite di più sulle soluzioni igieniche UVC innovative e brevettate sviluppate e prodotte da sterilAir nei nostri 85 anni di storia aziendale. Grazie alla nostra esperienza e conoscenza pratica dal 1939, siamo in grado di servirvi in modo tecnicamente qualificato e scientificamente valido.