EXB
Unità a soffitto UVC
con schermo protettivo
sterilAir EXB è un'unità UVC a soffitto per la prevenzione delle muffe e la disinfezione dell'aria nell'industria alimentare, che genera un campo di radiazioni UVC germicida nell'area sopraelevata ed è resistente all'umidità grazie alla sua robusta struttura in acciaio inossidabile. Il sistema, che non richiede manutenzione e non richiede l'uso di sostanze chimiche, è particolarmente adatto a locali con circolazione d'aria esistente, come magazzini, celle frigorifere e di produzione, e riduce i costi di pulizia e il rischio di contaminazione.
Soffitti senza muffe
Nella lavorazione degli alimenti, processi come la cottura, il lavaggio, il raffreddamento e la pulizia regolare generano un elevato livello di umidità. In alcuni ambienti, questa umidità viene generata intenzionalmente, ad esempio nei locali di stagionatura o di stoccaggio, per evitare che i prodotti si secchino. L'umidità sale con l'aria calda, si condensa sul soffitto e crea le condizioni ideali per la crescita di muffe, le cui spore possono diffondersi nell'aria.
È proprio qui che entra in gioco sterilAir EXB: Emette una luce UVC germicida verso l'alto, che impedisce efficacemente la formazione di muffe. Allo stesso tempo, l'aria che passa viene continuamente sterilizzata senza influire sui prodotti sottostanti o sulla sicurezza sul lavoro.
Impedisce la formazione di muffa sui |
Riduce il rischio di contaminazione incrociata dei prodotti attraverso l'aria della stanza |
Sterilizzazione passiva dell'aria |
Ideale nelle celle di maturazione o nelle celle frigorifere con circolazione d'aria esistente |
Risparmia i costi per la pulizia |
Più igiene e sicurezza
Il dispositivo sospeso al soffitto irradia solo verso l'alto, mentre uno schermo in acciaio inox scherma l'area sottostante in modo che persone o prodotti non siano esposti alle radiazioni. Questo design consente di ottenere un doppio effetto: la disinfezione dell'aria in circolazione e della superficie del soffitto per prevenire le muffe grazie ai raggi UVC.
L'unità a soffitto indipendente è facile da installare, pronta per l'uso immediato e combina l'efficacia della Serie D con il design modulare della Serie E (IP65). Realizzata in acciaio inox, è robusta, resiste alla condensa, ai ristagni d'acqua e alla pulizia intensiva e soddisfa i più elevati requisiti della lavorazione degli alimenti.
Facile da installare e pronto |
Senza l'uso di sostanze |
Silenzioso, a bassa manutenzione, |
Lavorazione di alta qualità, design |
Sicuro per la presenza permanente |
Prevenzione della muffa
flessibile per ogni applicazione
A differenza delle unità di ricircolo, gli EXB sono sistemi passivi e sono particolarmente adatti a locali con circolazione d'aria attiva o a quelli in cui non si desidera un forte flusso d'aria. Non modificano il clima della stanza o la ventilazione, il che ne rende flessibile l'utilizzo.
sterilAir EXB è ideale se l'obiettivo della disinfezione UVC è la prevenzione della muffa sul soffitto. Può anche essere utilizzato in combinazione con l'UVR-4K o l'UVR-XS per sfruttare i punti di forza di entrambi i sistemi. Le applicazioni possibili sono molteplici: gli EXB sono utilizzati nei magazzini, nelle sale di produzione di alimenti, nelle panetterie e nelle sale di stagionatura, sudorazione e stoccaggio di formaggi, carni e insaccati.
Esempi di applicazione
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