EXB

Unità a soffitto UVC
con schermo protettivo

sterilAir EXB è un'unità UVC a soffitto per la prevenzione delle muffe e la disinfezione dell'aria nell'industria alimentare, che genera un campo di radiazioni UVC germicida nell'area sopraelevata ed è resistente all'umidità grazie alla sua robusta struttura in acciaio inossidabile. Il sistema, che non richiede manutenzione e non richiede l'uso di sostanze chimiche, è particolarmente adatto a locali con circolazione d'aria esistente, come magazzini, celle frigorifere e di produzione, e riduce i costi di pulizia e il rischio di contaminazione.

Soffitti senza muffe

Nella lavorazione degli alimenti, processi come la cottura, il lavaggio, il raffreddamento e la pulizia regolare generano un elevato livello di umidità. In alcuni ambienti, questa umidità viene generata intenzionalmente, ad esempio nei locali di stagionatura o di stoccaggio, per evitare che i prodotti si secchino. L'umidità sale con l'aria calda, si condensa sul soffitto e crea le condizioni ideali per la crescita di muffe, le cui spore possono diffondersi nell'aria.

È proprio qui che entra in gioco sterilAir EXB: Emette una luce UVC germicida verso l'alto, che impedisce efficacemente la formazione di muffe. Allo stesso tempo, l'aria che passa viene continuamente sterilizzata senza influire sui prodotti sottostanti o sulla sicurezza sul lavoro.

 

Impedisce la formazione di muffa sui
soffitti dei locali di produzione e stoccaggio

Riduce il rischio di contaminazione incrociata dei prodotti attraverso l'aria della stanza

Sterilizzazione passiva dell'aria
nell'area sopraelevata

Ideale nelle celle di maturazione o nelle celle frigorifere con circolazione d'aria esistente

Risparmia i costi per la pulizia
o la ristrutturazione del soffitto
che richiedono molto tempo

Più igiene e sicurezza

Il dispositivo sospeso al soffitto irradia solo verso l'alto, mentre uno schermo in acciaio inox scherma l'area sottostante in modo che persone o prodotti non siano esposti alle radiazioni. Questo design consente di ottenere un doppio effetto: la disinfezione dell'aria in circolazione e della superficie del soffitto per prevenire le muffe grazie ai raggi UVC.

L'unità a soffitto indipendente è facile da installare, pronta per l'uso immediato e combina l'efficacia della Serie D con il design modulare della Serie E (IP65). Realizzata in acciaio inox, è robusta, resiste alla condensa, ai ristagni d'acqua e alla pulizia intensiva e soddisfa i più elevati requisiti della lavorazione degli alimenti.

 

Facile da installare e pronto
per l'uso immediato

Senza l'uso di sostanze
chimiche o gas nocivi

Silenzioso, a bassa manutenzione,
resistente all'umidità

Lavorazione di alta qualità, design
igienico, costruzione modulare

Sicuro per la presenza permanente
di personale nella stanza grazie
al pannello di copertura

Prevenzione della muffa
flessibile per ogni applicazione

A differenza delle unità di ricircolo, gli EXB sono sistemi passivi e sono particolarmente adatti a locali con circolazione d'aria attiva o a quelli in cui non si desidera un forte flusso d'aria. Non modificano il clima della stanza o la ventilazione, il che ne rende flessibile l'utilizzo.

sterilAir EXB è ideale se l'obiettivo della disinfezione UVC è la prevenzione della muffa sul soffitto. Può anche essere utilizzato in combinazione con l'UVR-4K o l'UVR-XS per sfruttare i punti di forza di entrambi i sistemi. Le applicazioni possibili sono molteplici: gli EXB sono utilizzati nei magazzini, nelle sale di produzione di alimenti, nelle panetterie e nelle sale di stagionatura, sudorazione e stoccaggio di formaggi, carni e insaccati.

Esempi di applicazione

 

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